Schwarzer Sesam und seine positiven Wirkungen im Überblick:

• beugt Alzheimer vor
• stärkt Zähne, Knochen und Muskeln
• hilft bei Wechseljahrsbeschwerden
• verbessert Hautbild und sorgt für schönere Haare und Nägel
• verbessert geistige und körperliche Fitness
• verleiht Tatkraft und Vitalität
• verbessert Nerven und erhöht die Konzentrationsfähigkeit
• wirkt entzündungshemmend

Verzehrsempfehlung:

Damit die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben, sollte schwarzer Sesam nicht erhitzt, sondern roh verzehrt werden. Mit seiner leicht nussigen und kernigen Geschmacksnote eignet sich schwarzer Sesamsamen ideal zum Müsli, zum verfeinern von Salaten oder anderen Speisen. Auch pur ist schwarzer Sesam ein Genuss. Einfach ein oder zwei Teelöffel pro Tag gründlich kauen und genießen. Als Mengenempfehlungen gelten 2-3 Teelöffel täglich.

Um die Nährstoffe des schwarzen Sesam Samens optimal auszunutzen, können die Sesamsamen auch gekeimt werden. Dann erhöht sich nicht nur die Nähr- und Vitalstoffmenge, sondern die Inhaltsstoffe des scharzen Sesam Samens könne auch leichter vom Körper aufgenommen werden.

Inahltsstoffe im Überblick:

100g schwarzer Sesam enthalten in etwa:

32g pflanzliches Protein

2170mg Kalzium

520mg Magnesium

10mg Eisen

10mg Zink

10µg Selen